怎么辨别真假保健品?这些技能教给你

利来V66

2018-10-07

  快报讯近日,在南京市南湖公园,江苏省食品药品监管局与食品药品检验研究院举办了2018年食品安全宣传周广场宣传活动▓,教市民如何辨别保健食品的真伪。   “西洋参既可以做药品,也可以做保健食品,近几年销量大增▓,有商家就动了歪脑筋▓,做假西洋参▓,让大众花钱买没用的东西,甚至吃出问题;还有用价格低的人参冒充,但是两者的药效并不一样。 ”江苏省食品药品监督检验研究院主任药师冯有龙说。   “我从1992年就开始吃西洋参了▓,我知道那个味道▓,先苦后甜。 ”一旁的徐先生分享了自己的经验▓。

江苏省食品药品监督检验研究院主任药师张俐笑着回应:“对,这就是西洋参味道的特别之处——回甘,吃过一次的人都能记住。

”她介绍▓,如果是买来送人▓▓,可以看外观,真的西洋参外皮白皙,而且非常紧实,就是看起来没有那么多的凹凸▓▓,它的皱纹很浅▓;切片的西洋参是淡白色的,有形成层,也就是一圈一圈的纹路,看起来应该很细腻▓,没有裂纹▓。

切片的人参看起来就有些发黄了,而且人参尝起来有豆腥味▓。   市场上也有很多做成胶囊口服液的保健食品,不像西洋参饮片这类能看到药材本身,那这种无法使出“火眼金睛”的保健食品要如何辨别真伪呢▓?冯有龙强调▓,一定要认准包装上的“蓝帽子”。 他介绍,蓝帽是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志▓▓。 在保健食品领域▓,蓝帽就是通行证,象征着质量过硬。 市民可以通过蓝帽下面的批准文号到国家食药总局网站进行查询,能对上厂家、批准文号▓,就可以放心了。 如果还有问题,也可以拨打12331进行投诉▓,根据指导进行送检。

  (通讯员滕志铭见习记者梅书华记者安莹)▓。